Wino pite w umiarkowanych ilościach wino chroni przed skutkami przebytego udaru, zapobiega chorobom serca i nowotworom, Gabriella Gazzani i jej zespół zbadali antybakteryjne właściwości wina.
Okazało się, że zarówno wina białe, jak i czerwone są skuteczne w kontrolowaniu wzrostu kilku szczepów streptokoków - bakterie te niszczą szkliwo i są częstą przyczyną stanów zapalnych gardła. Obecnie trwają testy tego nowo odkrytego czynnika antybakteryjnego z udziałem ludzi.
Komentarze
0 comment