Artykuły

1 złoty był wart 1 800 tys. marek polskich. Sprawne i szybkie przeprowadzenie reformy walutowej spotkało się z szeroką aprobatą ludności, zwłaszcza gdy wiosną zaczęły spadać ceny, a siła nabywcza płac stała się większa.

Wyniki listopadowych wyborów do sejmu i senatu wskazywały na spadek entuzjazmu dla instytucji nowo tworzonego państwa. Patriotyczne i obywatelskie postawy wypierane były przez partykularyzm partyjny, narodowy, klasowy. W wyborach do sejmu frekwencja wynio...

Głównym zadaniem sejmu w 1921 roku było przygotowanie ustawy zasadniczej. Prace nad nią przerwane zostały na krótko z powodu najazdu bolszewickiego. Tworzenie ustrojowego prawa następowało sprawnie. Wzorem była konstytucja francuska, ale najważniejsze za...

Początek I wojny światowej (1914) wzmocnił niepodległościowe aspiracje Polaków, które rozwijały się pod wpływem wydarzeń następnych lat. Niemcy i Austro-Węgry zadeklarowały utworzenie państwa polskiego w akcie 5 listopada 1916, a rewolucje rosyjskie (1917...

Farby, używane w farbiarstwie, malarstwie i przy innych zastosowaniach, są trojakiego pochodzenia: roślinnego, zwierzęcego i mineralnego.

Materiałami do wyrobu mydła są tłuszcze i ług. Tłuszczami są: łój zwierzęcy i oleje roślinne—lniany, rzepakowy, palmowy, konopny itd. Ług bywa sodowy i potasowy. Ług sodowy otrzymuje się przez gotowanie roztworu sody z wapnem, przy czym opada na dno osad...

Tytoń jest rośliną niedużą, należącą do rodziny psiankowatych; ma wielkie, soczyste liście, kwiaty kształtu dzwonka, a nasienie w torebce. Tytoń zawiera silną truciznę, nikotynę. Uprawia się w wielu krajach dla liści, z których robią tytoń do palenia, cyg...

Musztarda, ostra przyprawa do potraw, przyrządzana bywa z nasion rośliny, zwanej gorczycą. Z nasion tych wytłacza się olej, a do pozostałych części dodaje się octu, kwaśnego wina, cukru, wody, oliwy i korzeni, i wszystko razem uciera się na masę.

.Badania wykazały, że kofeina przedostaje się do organizmu dziecka za pośrednictwem pępowiny lub z mlekiem matki. Ponieważ usuwanie kofeiny z płodu przebiega bardzo powoli, zaleca się kobietom w ciąży i karmiącym matkom picie jednej do dwóch filiżanek kaw...

Kofeina pobudza ośrodkowy układ nerwowy i przedłuża fazę aktywności człowieka. Wzmacnia zarazem koncentrację i uwagę. Zaczyna działać już po 30 minutach, osiągając punkt szczytowy po upływie 2,5 godziny; jej skutki ustają przeciętnie po pięciu, sześciu go...

Kawiarze mogą się cieszyć. Kawa, a nade wszystko zawarta w niej kofeina, ma korzystne działanie dla organizmu. Wspomaga koncentrację, powściąga apetyt, uśmierza bóle głowy, a nawet poprawia nastrój. Składniki mineralne i witaminy są pomocne w przemianie m...

Znawcy zaklinają się, że najlepszą kawę parzy się ręcznie. Czas parzenia ma wynosić od 4 do 6 minut. Parzona zbyt krótko nie pachnie jak należy i jest za mało kwaskowa. Zbyt wolne parzenie sprawia, że aromaty w większej części się ulatniają, a potęguje si...

Na początku procesu produkcji jest dojrzały, czerwony, nieco przypominający wiśnię owoc krzewu lub drzewa kawowego. To on kryje w sobie dwa nasiona - ziarna kawy. Jak z tych ziaren powstaje smaczny napój? Mozolna uprawa, zbiór to dopiero początek właściwe...

Pochodzący z górskich regionów Etiopii i graniczącego z nimi płaskowyżu sudańskiego, krzew kawowy, rozprzestrzenił się tymczasem i opasał - dosłownie - całą ziemię. Występuje wszędzie tam, gdzie panuje wyrównana temperatura, bez upałów, ale i bez mrozu, c...

Odkrycie orzeźwiających właściwości ziaren kawy owiane jest legendą. Pewny natomiast i dobrze znany jest zwycięski pochód tego napoju z Afryki, poprzez kraje Orientu do świata zachodniego, trwający do dziś.

Za dawnych czasów ludzie nie znali szkła. Okna robiono wtedy bardzo małe i wstawiano w nie zamiast szyby mikę (t. j. gatunek minerału „łyszczku*, łupiącego się na cienkie blaszki przezroczyste) albo przezroczyste tafelki gipsu. Mieszkańcy krajów zimnych d...